榴莲是一个有故事的水果

相传郑和率船队三下南洋，由于出海时间太长船员们思乡心切。有一天郑和在岸上发现一种奇异果子，就带回去和几个同大伙一起品尝，许多船员吃后对这种水果称赞不已，竟把思乡的念头一时淡化了。有人问郑和，“这种果子叫什么名字?”，他随口答到:“流连”。榴莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

榴莲是榴莲树十年的精华

大部分榴莲树有 20 多米 高，也有少数树干低矮。 榴莲树可生长五六十年， 与一般热带水果生长期短 的特点不同，它要生长15 年后才开始结果，每年结 一次或两次。

最早记录榴莲的中国人是跟郑和下西洋的员

对榴莲最早的记录，跟随郑和船队下西洋的一位叫马欢的人，他是这样记录榴莲的:“有一等臭果，番名‘赌尔焉’，如中国水鸡头样，长八九寸，皮生尖剌，熟则
五六瓣裂开，若臭牛肉之臭，内有粟子大酥白肉十四五块，甚甜美好吃，中有子可炒吃，其味如栗。”

1. 助于治疗经痛

榴莲是热性水果，可以起到活血敷寒，缓解经痛的作用，特别适合体寒经痛怕冷的女性们，榴莲的热性可促进体温上升，改善腹部寒冷的情况，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状。

2. 榴莲炖鸡不是黑暗理, 是大补的食材

在广东有“一只榴莲三只鸡”的说法，榴莲含丰富蛋白质和脂类，对身体有很好的补养作用，还含有多种维生素、脂肪、钙、铁、磷等，特别适合做病人和产后妇女补养身体的补品!

榴莲壳能去除臭味

榴莲壳含有一种简称叫5-HMF的物质，能将有浓烈气味的硫化物转化成 无臭的半缩醛，可以降低榴莲味的渗出。而榴莲壳原本的目的也就是要遮 掩榴莲的气味，以避免吸引动物来 未成熟的果实。所以，榴莲确实能清 除手上的异味，但还是主要是要看壳中残留的5-HMF有多少。

作法:把榴莲壳放在水喉下，用经过榴莲壳的水洗手就能消除味道

榴莲的味道

一些国家明文规定禁止在公共场所携带和食用。所以在东南亚旅游时， 偶尔还会看到有“No durians”的标志。除非密封包装，否则一般在 公共交通工具上也是禁止携带的(尤其是新加坡)。一些酒店也有这样 的禁令，因为它的气味实在太霸道了，会给一些客人带来烦恼。